Oppdrag til jåttå

Vi fikk i oppgave å lage/dekorere til NM for lærlinger og Tine Cup for Vg2 kokk- og servitørfaget på jåttå skole. Her skulle vi ha temaene vår og valentine. Vi kom fram med ideer og ble statt i vær vår oppgave.
Jeg og Rebekka jobbet sammen om å lage et hjert av greiner. Vi viste vi ønsket å laget det av greiner, måtte bare finne ut av dekor og hvordan vi skulle sette dette opp. Vi fant to stål stativ, som vi vanligvis har buketter i, som vi brukte til å feste hjerte på. I vår avdeling var temaet valentine, derfor ønsket vi å bruke roser til dekor, som vi kom fram til sammen med di andre i valentine gruppen. For at dette skulle vi en sammenheng med kokk - og servitør faget brukte vi kniver og gaffler inni mellom greinene.

Arbeidsprosessen, med hønsgjerde festet sammen som et hjerte med hjelp av ståltråd. Deretter la vi inn greiner, og fortsette å forme det som et hjerte.

Materialer som er brukt:

- greiner,klippet selv

- gaffler og kniver, fra skolen

- roser, kjøpt

- reagensglass, fra skolen

- strips, feste av reagensglass

- ståltråd, for feste av greiner

- gåsunger, til dekor, kjøpt

- ulltråd, til dekor sammenheng med andre arbeider 

FERDIG

Andre arbeider som ble gjort.

Egen vurdering:

Ganske fornøyd, har gjennomført det som ble ønsket. Valentine temaet er klart og tydelig, det står fast og godt, er noe som syner og gir/vekker oppmerksomhet, stor for fargerikt. Har en dominans med natur materialer og roser/rød.  Har samarbeid med di andre arbeidene ved hjelp av det rosa båndet. Og vil hode ut en god stund for rosene/ materialene har det di trenge ved hjelp av reagensglass. Har et insekt for gjentagelsene i di andre arbeidene også. Og gir fra seg til å være med på det som fåregår ved hjelp av gaffler og kniver som er plassert inn i arbeidet.

Valgfri oppgave Uke 3

I uke 3 fikk vil planlegge og velge materialene selv.
Min plan:

Uke 3 Torsdag og Fredag:

Vill lage:

-       brudebukett

Materialer:

-       Baby rosa roser og hvite(25 og ca 10)

-       Brudeslør ( 1grein )

-       Rosa små blomster (tips?, 1-2 greiner)
Okride

-  

Valgte kompetansemål:

Produksjon:

-       -planleggje, gjennomføre og vurdere eige grunnleggjande arbeid med ulike råvarer

-       -eksperimentere med levande materiale og stilar, uttrykk, teknikkar og reiskapar

-      - analysere botaniske materiale og deira eigenskapar som grunnlag for å lage faglege produkt i ulike  stilar og uttrykk

-       -bruke verktøy, materiale og teknikkar på føremålstenleg og forsvarleg mate

Produktutvikling:

-       -gjere greie for lokale og vitskaplege namn på botanisk material

-       -kvalitetssikre bruk og oppbevaring av blomster og andre råvarer i eigen produksjon

Slik ser den ut under, hvor jeg brukte engelhår som er behagelig å holde på å gir gjentagelse i buljong og vikletråden jeg har brukt å feste små blomster oppå brudebuketten. Det gir arbeidet en god helhet. Og med den konstruksjonen jeg har laget på forhånd, hvor jeg brukte tykk vikletråd og laget en dråpe form med hull. Dette ble også fint når jeg tok engelhår under som vill gi en lysere effekt mellom rosene på toppen av dråpen.

Ferdige produktet

Dominanse:

I materialene mine er roser, hvor det er mest av roser og det er det første du ser når du ser på arbeidet. Og heilheten. Dominans i farge er rosa og litt rolig hvit/lyse farger. Formen er rundt, hvor orkidene forsterker dette med di klare linjene og den kontrasten på formal og dekorativ type blomst ( rose og orkide )

Vurdere eget arbeid

Gjennomføring

Jeg har stifter og teipet rosere. Orkidene er limt på med blomsterlim. Konstruksjonen er laget selv, tvinne teknikk. Har surret og tvinnet på blomster, med hjelp av vikletråd og buljong. For gjentagelse av den ytre form. 

Selv føler og ser jeg klart den ytreformen, og har god bevegelse og plassering av rosene. Heng dekoren er ikke for lang i forhold til hele produktet. Orkiden gir en gjentagelse i di hvite rosene i buketten. Og forsterker brudesløret som er til dekor på lengde. Dette gir arbeidet en god helhet, og godt å se på. det er symmetrisk av bruk av rosene, men orkiden gjøre det litt asymmetrisk og derfor gir det er roligt punkt å se på. Rett og fint.